松茸土鸡汤

松茸土鸡汤的做法与步骤

1. 第1步.

   松茸土鸡汤的制作过程

   
2. 第2步.

   最好选择散养的土鸡肉，肉质鲜美。

   
3. 第3步.

   将鸡肉切成小块，放入凉水中煮开，除去血沫沥干待用

   
4. 第4步.

   冻松茸放在室温下自然解冻以后切片

   
5. 5.

   砂锅放入足够的水，水的比例是要准备喝的分量的两倍，比如要喝四碗，那么水就是8碗。放入鸡块、松茸、黑木耳、虫草花、姜片、枸杞煮开，撇去浮沫，转小火炖1.5小时，加入食盐调味即可。