可乐小鸡腿
可乐小鸡腿的做法说明
贫穷让我放弃了鸡翅，转战小鸡腿。味道没什么区别哦～
可乐小鸡腿的做法与步骤
- 第1步.
小鸡腿洗干净，切两刀入味，1勺料酒3片姜煮熟去腥味。
- 第2步.
同时，1勺料酒，1勺老抽，1勺蚝油，2勺生抽调好汁备用
- 第3步.
小鸡腿煮熟后，捞出来晾干。 热锅热油放2片姜，2块大料，2块干辣椒，把鸡翅放里面煎。
- 第4步.
煎到金黄色，对了，因为我不想吃太甜的食物所以放了两块辣椒，甜辣口味好吃
- 第5步.
把调料倒进去
- 第6步.
把可乐倒进去，根据自己喜欢的甜度空中，我放了四分之三的可乐～
- 第7步.
小火盖盖子焖3分钟
- 第8步.
大火收汁，上色入味～汁快没了，小鸡翅都上色了就可以了。放的可乐越多汁越多收汁时间就会长，大胆的大火收汁就行。
- 第9步.
成品啦
