烤鲈鱼
烤鲈鱼的做法与步骤
- 第1步.
鲈鱼洗干净
- 第2步.
鲈鱼两边划十字刀.中间切开不断.可以把鱼爬开
- 第3步.
准备葱.姜.蒜.洋葱.洗干净
- 第4步.
烤盘铺上锡纸
- 第5步.
把切好的葱.姜.蒜.洋葱放在锡纸上
- 第6步.
鱼用厨房纸吸干
- 第7步.
把吸干的鲈鱼放在烤盘上.辅料放鱼下面（不用放其他调料）
- 第8步.
鱼放好后上面再盖上一张锡纸.锡纸的四边上下折起来.这样鱼更香
- 第9步.
烤箱预热200度.烤20分钟
- 第10步.
西红柿.新鲜香菇.胡萝卜洗干净
- 第11步.
全部切成丁.其他我还加了点毛豆和一个青椒
- 第12步.
西红柿先下锅炒
- 第13步.
把西红柿烧烂.烧出汁.
- 第14步.
再把其他丁倒入一起翻炒
- 第15步.
炒一下后加水煮.煮3分钟左右差不多都熟了加盐.（水不用太多.喜欢鸡精的可以放鸡精）
- 第16步.
生粉加水后拌匀倒入锅中
- 第17步.
拿锅铲搅拌一下加点胡椒粉（这样酱汁就调好了.不喜欢胡椒粉可以不加.）
- 第18步.
取出烤好的鲈鱼
- 第19步.
用牙签或筷子划开上面的锡纸
- 第20步.
把酱汁覆盖在鱼上即可
- 第21步.
完成作品.很好吃
