小龙虾

小龙虾

小龙虾的食材和调料

龙虾2斤
200~250克
青花椒⚠️⚠️20~30粒
八角4个
香叶5片
末⚠️⚠️1整个
蒜苗2根
辣椒⚠️⚠️5个
土豆⚠️1个
400克
酱油150ml
香油20ml

小龙虾的做法与步骤

  1. 第1步.

    小龙虾去头 刷干净。放入花椒 香叶 八角➕油,炸至虾变红色  把虾捞出。

    小龙虾的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    放入葱末 ➕蒜苗➕小辣椒 爆香,放入炸好的虾➕土豆。

    小龙虾的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    放入酱料!水➕酱油➕香油。炒匀,大火6min 转中火10min,直到收汁。出锅!!!

    小龙虾的做法步骤 第3步

小贴士

拍照的图片忘记加蒜末!⚠️蒜末一定要加!!!双⚠️ 的材料 一定要按原材料分量下。这个小龙虾是我目前做过几次 味道感觉最棒的!土豆最后熬成泥 🥔一定是点睛之笔。

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