凉拌金针菇
凉拌金针菇的做法说明
厨房小白零失败，凉拌金针菇了解一下，夏天太热，吃这个好下饭丫～❤（生蚝配料雷同）
凉拌金针菇的做法与步骤
- 第1步.
金针菇洗净，热水焯熟，纳凉备用
- 第2步.
黄瓜切丝，用盐腌制出多余的水分（我忘记这一步了😂）
- 3.
调料：蒜沫＋辣椒丁＋葱丁
- 4.
起锅烧油（全程小火）加入蒜＋辣椒＋蚝油＋酱油，煎出香味关火，再加入一勺香油，所有调料放凉后加入金针菇跟黄瓜丝搅拌均匀，就可以享受美味啦～
- 第5步.
清理生蚝比较麻烦😌用了1个小时，不过不是我洗哈哈哈～（配料跟凉拌金针菇一样）
- 第6步.
小生活
小贴士
亲们可以根据自己喜欢加入红萝卜丝，增加卖相哈哈
