红烧鸡中翅

红烧鸡中翅的做法与步骤

1. 1.

   鸡中翅两面先切开焯水，把表面油渍清掉，捞出后清水清洗一遍

2. 2.

   锅里放油，放几块冰糖至融化，倒入鸡翅，小火煎至两面金黄，加水，漫至表面，调料等都入锅煮至入味。

3. 3.

   慢慢熬煮半小时至大火收汁，撒上葱花，起锅，香喷喷的红烧翅中就做好了.