配方精致蛋挞

配方精致蛋挞的做法说明
烘焙小白必入 真的不要太易做了 手机像素真的渣到不行🌝像极了戴眼镜吃火锅的你🙂
配方精致蛋挞的做法与步骤
- 第1步.
准备一个无水无油的干净器皿,依次倒入淡奶油、牛奶、炼奶、鸡蛋、细砂糖,搅拌至完全融合

- 第2步.
再加入吉士粉(家里没有的可以忽略这个步骤)

- 第3步.
搅拌后过筛

- 第4步.
最后再倒入蛋挞皮中 即可放入烤箱中

- 第5步.
烤箱提前预热5分钟 再把蛋挞放进去 上下火 180度 25分钟 每个烤箱都有自己的小脾气 第一次做要多注意看哦 别烤焦了(想要颜色好看点可以把温度调到220度烤多一下下)

小贴士
做好一定要过筛 吉士粉有些还未溶解 要过筛出这些颗粒 否则影响口感














![[香兰世家]香草蛋挞/焦糖蛋挞 珍藏配方哦的做法](https://img.lezuocai.com/recipe/cover/21/dw1rbejuuwp.jpg_w215h130.jpg)