麻婆豆腐

麻婆豆腐的做法与步骤
- 第1步.
取嫩豆腐一块,用刀打成小块

- 第2步.
准备好葱1根,蒜3瓣,小米椒3个备用

- 第3步.
起锅烧油,油七成热倒入豆瓣酱,花椒粒炒香,加入蒜,最后把豆腐块倒入锅中,中火翻炒

- 第4步.
大概烧五分钟左右起锅盛出,最后撒入葱花和小米粒。

小贴士
做这个一定好用嫩豆腐,才能更好的入味,喜欢粘稠度好点的可以加入淀粉,我没有加,宝宝不喜欢

取嫩豆腐一块,用刀打成小块

准备好葱1根,蒜3瓣,小米椒3个备用

起锅烧油,油七成热倒入豆瓣酱,花椒粒炒香,加入蒜,最后把豆腐块倒入锅中,中火翻炒

大概烧五分钟左右起锅盛出,最后撒入葱花和小米粒。

做这个一定好用嫩豆腐,才能更好的入味,喜欢粘稠度好点的可以加入淀粉,我没有加,宝宝不喜欢