杏干

杏干的做法与步骤

1. 第1步.

   洗净

   
2. 第2步.

   控水

   
3. 第3步.

   掰开或者切开，去核，均匀的撒上白糖

   
4. 第4步.

   保鲜膜盖上后大约六个小时

   
5. 第5步.

   去掉保鲜膜，倒入锅里煮

   
6. 第6步.

   煮到里面的汁开始翻滚，关火，把煮了的杏摆在案板上（煮的时候火不能大，时间不能长，否则杏会煮的太烂）

   
7. 第7步.

   放在阳台晾晒，我觉得自己家好像是这个飘窗的位置先见太阳，快到中午再往阳台搬