冰粉

冰粉的做法说明
夏天胃口不好的时候,可以做一份冰粉,冰冰凉凉,加上五花八门的配点,入口好心情。
冰粉的做法与步骤
- 第1步.
把之前准备好的石灰用水搅拌

- 第2步.
把倒出来 碗底的沉淀物不要。做好待用

- 第3步.
放两分钟

- 第4步.
白布(不能用豆包布,不然冰粉籽会出来,不能达到挤压效果)把冰粉籽包裹在凉白开里,来回搅动

- 第5步.
用手挤压 大约6、7分钟

- 第6步.
直到感觉滑溜的液体较之前少了

- 第7步.
等冰粉籽揉搓好后,把石灰水倒入,边倒边搅拌,一定要均匀

- 第8步.
搅拌足够均匀就放入冰箱冷藏30分钟,或者一个小时。根据个人喜好冰凉的程度

- 第9步.
端出来,有果冻的感觉

- 第10步.
加入红糖水

- 第11步.
核桃仁

- 第12步.
椰子片 菠萝干 蓝莓干及山楂片(干果随意没有可以把饼干切碎加入)

小贴士
这个是按照三人份的配比














