香炸秋刀鱼

香炸秋刀鱼的做法与步骤
- 第1步.
秋刀鱼洗净剪去头部尖嘴和尾巴,切成三段

- 第2步.
加盐,料酒,黑椒粉,柠檬粉拌均匀腌制一个小时

- 第3步.
生粉和面粉各半搅拌均匀做成炸粉

- 第4步.
把切好的秋刀鱼放入炸粉裹均匀

- 第5步.
热油下锅炸至两面金黄

- 第6步.
捞出沥干油分,撒上椒盐粉,

- 第7步.
香炸秋刀鱼就做好啦

小贴士
盐不用太多,腌制久一点更入味,最后一个步骤,椒盐粉会使秋刀鱼有点咸咸辣辣的更好吃😋😋

秋刀鱼洗净剪去头部尖嘴和尾巴,切成三段

加盐,料酒,黑椒粉,柠檬粉拌均匀腌制一个小时

生粉和面粉各半搅拌均匀做成炸粉

把切好的秋刀鱼放入炸粉裹均匀

热油下锅炸至两面金黄

捞出沥干油分,撒上椒盐粉,

香炸秋刀鱼就做好啦

盐不用太多,腌制久一点更入味,最后一个步骤,椒盐粉会使秋刀鱼有点咸咸辣辣的更好吃😋😋