春卷

春卷的做法与步骤

1. 第1步.

   把小白菜，胡萝卜，韭菜洗净切碎，切这些可是费了一会儿😂 猪肉沫下料酒，盐，生抽搅拌均匀

   
2. 第2步.

   准备一碗水来封春卷皮的口，平铺一张皮，把三样蔬菜拌着肉放在中间，卷好，不过我手法错了，变成韭菜盒子了😃

   
3. 第3步.

   这个时候又是平底锅了，下油，放锅里煎好捞出来就可以啦😚韭菜味很浓很香😋 隔一段时间再吃会有点软，所以抹水在皮上时也别太多，皮容易软，不脆 我吃了三个就有点上火的感觉😛