照烧鸡胸肉

照烧鸡胸肉

照烧鸡胸肉的做法说明

想尝试做健身餐,冰箱里刚好有鸡胸肉。就做呗!

照烧鸡胸肉的食材和调料

胸肉1块
生抽1勺
白酒1勺
黑胡椒适量
1勺
15克
芝麻适量
2半勺
淀粉适量

照烧鸡胸肉的做法与步骤

  1. 第1步.

    鸡胸肉中间对开,先加白糖1,用手抺均,15分钟后,把鸡胸肉的水份用厨房纸吸干水分,放1勺盐均匀抹在鸡肉两面,再把黑胡椒抹在鸡肉两面,再放淀粉抺均。

    照烧鸡胸肉的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    照烧酱汁:白酒1勺白糖2生抽1勺(自己口味调整)。

    照烧鸡胸肉的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    芝麻油放平底锅加热30秒(我的锅比较沧伤)

    照烧鸡胸肉的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    把鸡胸肉放平底锅双面煎黄

    照烧鸡胸肉的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    这个样子就好了

    照烧鸡胸肉的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    切块装盘。

    照烧鸡胸肉的做法步骤 第6步

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