艾叶糍粑（青团）
艾叶糍粑（青团）的做法与步骤
- 第1步.
我用的是新鲜艾叶刚从根上拔下来的
- 第2步.
艾叶放滚水里煮一下，放一点小苏打可以保持做出来的糍粑翠绿色，煮后的艾叶用搅拌机搅碎，备用
- 第3步.
花生拿来烤一下，方便脱皮，还有香脆，我烤得过焦一点了，不过更香（上一张图有脱皮后的花生图）
- 第4步.
搅碎的艾叶放入糯米粉里
- 第5步.
把艾叶和糯米粉揉在一起
- 第6步.
搅碎的芝麻和花生放入红糖（芝麻也要拿来炒过）
- 第7步.
然后放入花生油（有猪油的最好）
- 第8步.
把花生芝麻馅包入艾叶糯米里放上锅里蒸20分钟
- 第9步.
蒸熟的艾叶糍粑用保鲜膜包一个个包起来，有小袋子装的更方便
