金针菇凉拌日本豆腐

金针菇凉拌日本豆腐的做法与步骤

1. 1.

   金针菇切掉根部洗干净，盐开水煮3-5分钟，冲凉水沥干备用

2. 2.

   日本豆腐切小块放入盘中，如果怕豆腐腥味可以开水焯一分钟

3. 3.

   沥干的金针菇切碎放在豆腐上，调入适量海鲜酱油、胡椒粉，撒上紫菜碎、榨菜碎、虾皮、葱花，最后淋些香油就完成啦！吃的时候拌一下噢😋