抱抱卷

抱抱卷

抱抱卷的食材和调料

A:蛋黄5个
50克
玉米50克
低筋粉75克
25克
B:蛋清5个
50克
柠檬汁5~10滴
C:淡奶油330克
33克
D:若干

抱抱卷的做法与步骤

  1. 第1步.

    将蛋黄,玉米油50克,清水50克,糖粉25克混合均匀。

    抱抱卷的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    然后低筋粉和玉米淀粉觉打至无颗粒状态。

    抱抱卷的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    然后在蛋清打发。

    抱抱卷的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    然后把蛋黄到入打发完的蛋清中用橡皮刮刀搅拌均匀。

    抱抱卷的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    如图所示

    抱抱卷的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    然后在打发好装入裱花袋中。

    抱抱卷的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    然后烤盘上,刷上一层油,然后把装入婊花袋挤压在烤盘上。

    抱抱卷的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    如图所示放入烤箱烤制15~20看颜金黄色可以了。

    抱抱卷的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    如图所示。

    抱抱卷的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    然后拿出一个饼抹上奶油加上水果就可以了。

    抱抱卷的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    如图所示。

    抱抱卷的做法步骤 第11步

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