快手茭白小炒❗️❗️

快手茭白小炒❗️❗️

快手茭白小炒❗️❗️的食材和调料

茭白三根
料酒适量
适量
淀粉适量

快手茭白小炒❗️❗️的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备好需要的材料。

    快手茭白小炒❗️❗️的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    洗净后茭白、香干、瘦肉切丝。瘦肉中加入适量盐、淀粉、酒拌匀,静置十分钟备用。

    快手茭白小炒❗️❗️的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    锅烧热倒入油。

    快手茭白小炒❗️❗️的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    倒入肉丝翻炒几下。

    快手茭白小炒❗️❗️的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    微微发白。

    快手茭白小炒❗️❗️的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    倒入毛豆翻炒几下。

    快手茭白小炒❗️❗️的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    倒入切好的茭白和香干翻炒。

    快手茭白小炒❗️❗️的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    有点干的话加入适量水。

    快手茭白小炒❗️❗️的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    加入盐调味。

    快手茭白小炒❗️❗️的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    完成,出锅装盘…

    快手茭白小炒❗️❗️的做法步骤 第10步

小贴士

肉丝可以提前炒好盛起,这样口感嫩一点,待茭白炒好出锅前加入翻炒一下就可以了。

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