快手茭白小炒❗️❗️

快手茭白小炒❗️❗️的做法与步骤
- 第1步.
准备好需要的材料。

- 第2步.
洗净后茭白、香干、瘦肉切丝。瘦肉中加入适量盐、淀粉、酒拌匀,静置十分钟备用。

- 第3步.
锅烧热倒入油。

- 第4步.
倒入肉丝翻炒几下。

- 第5步.
微微发白。

- 第6步.
倒入毛豆翻炒几下。

- 第7步.
倒入切好的茭白和香干翻炒。

- 第8步.
有点干的话加入适量水。

- 第9步.
加入盐调味。

- 第10步.
完成,出锅装盘…

小贴士
肉丝可以提前炒好盛起,这样口感嫩一点,待茭白炒好出锅前加入翻炒一下就可以了。

准备好需要的材料。

洗净后茭白、香干、瘦肉切丝。瘦肉中加入适量盐、淀粉、酒拌匀,静置十分钟备用。

锅烧热倒入油。

倒入肉丝翻炒几下。

微微发白。

倒入毛豆翻炒几下。

倒入切好的茭白和香干翻炒。

有点干的话加入适量水。

加入盐调味。

完成,出锅装盘…

肉丝可以提前炒好盛起,这样口感嫩一点,待茭白炒好出锅前加入翻炒一下就可以了。