彩色米粉

彩色米粉的做法与步骤

1. 第1步.

   准备食材：大米200克，红心火龙果150克。

   
2. 第2步.

   火龙果去皮，切成小块。

   
3. 第3步.

   用研磨碗将火龙果碾压成泥，过筛取汁60克。

   
4. 第4步.

   开中火，锅中倒入大米，火龙果汁

   
5. 第5步.

   不停地翻炒，炒至水分收干，大米变得非常干爽的状态。 »整个过程大约需要20-25分钟。

   
6. 第6步.

   静置冷却后的大米倒入破壁机内，反复搅打。 »妈妈们可以反复多搅打几次，会更加细腻，口感更好。

   
7. 第7步.

   将搅打好的米粉过筛。 »过筛后粉质会更加细腻。

   
8. 第8步.

   将米粉倒入碗中，加适量开水，搅拌至浓稠状态就可以给宝宝吃啦。

   
9. 第9步.

   一样的制作方法，妈妈们可以把火龙果换成菠菜、南瓜、紫薯，就可以做出不同的四种颜色啦~五彩缤纷的米粉糊，正是颜值控宝宝们的最爱，妈妈们赶紧学起来吧！