柠檬泡鸡爪

柠檬泡鸡爪

柠檬泡鸡爪的食材和调料

鸡爪1000克
料酒2勺
10片
柠檬1个(去籽)
60克(根据各人口味)
麻油2勺
小米椒10个
香醋200毫升
生抽400毫升
芝麻30克
15瓣
香菜2根

柠檬泡鸡爪的做法与步骤

  1. 第1步.

    1、将鸡爪去了指甲对半切开,洗干净,水煮10分钟

    柠檬泡鸡爪的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    2、煮好的鸡爪冲干净,冷水泡5分钟后滤干水备用

    柠檬泡鸡爪的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    3、将鸡爪放入可密封容器,倒入调好的调料,密封冷藏,4小时后可吃(隔夜口感更佳)

    柠檬泡鸡爪的做法步骤 第3步

小贴士

1、将鸡爪去了指甲对半切开,洗干净,水煮10分钟
2、煮好的鸡爪冲干净,冷水泡5分钟后滤干水备用
3、将鸡爪放入可密封容器,倒入调好的调料,密封冷藏,4小时后可吃(隔夜口感更佳)

美食资讯

柠檬泡鸡爪相关菜谱大全