家常菜鲜香嫩滑的香菇炒肉(难度系数为0)

家常菜鲜香嫩滑的香菇炒肉(难度系数为0)的做法与步骤
- 第1步.
将香菇和猪肉切片备用

- 第2步.
冷水下锅抄香菇(为了去除香菇的异味,切记不要盖锅盖)水开一分钟捞出香菇,淋干水分备用

- 第3步.
葱花蒜末爆香,放入肉片,炒至肉片变白,放入香菇,加入半勺鸡精,半勺糖,两勺生抽,一勺盐

- 第4步.
翻炒三四分钟,出锅,鲜香嫩滑


将香菇和猪肉切片备用

冷水下锅抄香菇(为了去除香菇的异味,切记不要盖锅盖)水开一分钟捞出香菇,淋干水分备用

葱花蒜末爆香,放入肉片,炒至肉片变白,放入香菇,加入半勺鸡精,半勺糖,两勺生抽,一勺盐

翻炒三四分钟,出锅,鲜香嫩滑
