苋菜饼

苋菜饼的做法与步骤
- 第1步.
一块钱的苋菜冲洗干净

- 第2步.
汤盆里面打了半盆面糊加俩鸡蛋

- 第3步.
苋菜洗干净后剁碎

- 第4步.
剁碎的苋菜加入面糊里,我喜欢胡萝卜又加了点胡萝卜丝,加入盐、鸡精、味精、十三香,搅拌均匀

- 第5步.
把搅拌好的菜糊糊倒入平底锅,小火慢煎

- 第6步.
煎至两面金黄,出锅摆盘,开吃。

小贴士
倒入平底锅后菜糊糊要用锅铲小心摊平摊开,注意用小火,火大了表面就黑糊了

一块钱的苋菜冲洗干净

汤盆里面打了半盆面糊加俩鸡蛋

苋菜洗干净后剁碎

剁碎的苋菜加入面糊里,我喜欢胡萝卜又加了点胡萝卜丝,加入盐、鸡精、味精、十三香,搅拌均匀

把搅拌好的菜糊糊倒入平底锅,小火慢煎

煎至两面金黄,出锅摆盘,开吃。

倒入平底锅后菜糊糊要用锅铲小心摊平摊开,注意用小火,火大了表面就黑糊了