快手烤花菜

快手烤花菜的做法说明
“给父亲做一道美食,第一想起的就是超级爱花菜的父亲,但是平常花菜炒肉偏油且没有啥新意,不适合有点三高的他,于是今天来道烤的吧!”
快手烤花菜的做法与步骤
- 第1步.
花菜根茎部用刀划十字架,然后沿着刀印撕小朵;

- 第2步.
将撕好的花菜在盐水中浸泡10分钟左右;

- 第3步.
浸泡花菜期间,将所有的辅料倒入碗中搅拌均匀备用;

- 第4步.
花菜浸泡好后洗净滤干水份;

- 第5步.
200度预热烤箱5分钟,取一烤盘,铺上锡纸,刷上薄油;

- 第6步.
再将滤干好的花菜均匀铺入;

- 第7步.
再用刷子将配好的辅料均匀刷至花菜表面;

- 第8步.
放入烤箱烤15至20分钟即可;

小贴士
1、花菜朵不宜太厚;
2、烘烤时间请根据铺入花菜厚度进行调整;
3、喜欢爽脆口感可少烤一会,喜欢熟的可多烤几分钟;






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