健康蔬菜汤

健康蔬菜汤的做法与步骤

1. 1.

   西红柿洗净削皮切成丁放一旁备用 胡萝卜，土豆，洋葱切好备用 干蒜瓣大概3-5瓣切成蒜末，看个人喜好，蒜多一点会香一些，蒜末碎一点。

2. 2.

   锅内放适量油烧热 蒜末丢进去爆香，蒜末颜色变焦黄就可以了 胡一点点也没关系（火要小一点） 西红柿丁倒入锅内，用锅铲压一压，捣碎。提前切碎也可以 就是汁会跑好多(⌓⍢⌓〣） 盖上锅盖，小火闷煮，不用加水。

3. 3.

   西红柿汁稍浓稠时加入洋葱丝，胡萝卜土豆丁，适量盐。加入两大碗水开中火闷煮。

4. 4.

   胡萝卜和土豆煮烂了以后加入黑胡椒，大火收汤汁  完成ଘ(੭ˊ꒳ˋ)੭✧