红油杏鲍菇

红油杏鲍菇的做法与步骤

1. 1.

   杏鲍菇洗净 上锅蒸20分钟 或者直接水煮5分钟左右  晾凉撕丝

2. 2.

   碗里放两大勺辣椒面 一大勺白芝麻 一把蒜末  一小勺盐 浇热油搅拌 放香菜碎 一大勺生抽 一大勺陈醋 一小勺鸡精  充分拌匀

3. 3.

   杏鲍菇挤干水分  放到盘里  浇上调好的浇汁拌匀  ok