烤箱版烤羊腿

烤箱版烤羊腿的做法说明
看见新鲜的羊腿肉买了一块,回来烤一下,解解馋吧
烤箱版烤羊腿的做法与步骤
- 第1步.
羊腿肉是一个卷,所以我给切开了,改改刀,这样容易熟,也容易入味

- 第2步.
加入盐,孜然,花椒粉,洋葱,姜片腌制一小时

- 第3步.
烤盘放锡纸,一层洋葱上面放羊肉,然后给羊肉两面刷食用油,防止肉烤的太干,进烤箱烤200度,15分钟,拿出来刷一层蜂蜜再烤10分钟,然后再拿出来翻面,刷蜂蜜烤十五分钟,刷蜂蜜以后一定注意观察颜色,烤箱不同温度也不同,别烤糊了

- 第4步.
出锅


看见新鲜的羊腿肉买了一块,回来烤一下,解解馋吧
羊腿肉是一个卷,所以我给切开了,改改刀,这样容易熟,也容易入味

加入盐,孜然,花椒粉,洋葱,姜片腌制一小时

烤盘放锡纸,一层洋葱上面放羊肉,然后给羊肉两面刷食用油,防止肉烤的太干,进烤箱烤200度,15分钟,拿出来刷一层蜂蜜再烤10分钟,然后再拿出来翻面,刷蜂蜜烤十五分钟,刷蜂蜜以后一定注意观察颜色,烤箱不同温度也不同,别烤糊了

出锅
