糯米紫薯饼

糯米紫薯饼的做法与步骤

1. 第1步.

   糯米粉80克

   
2. 第2步.

   面粉30克

   
3. 第3步.

   糖15克

   
4. 第4步.

   紫薯洗净切片上锅蒸熟

   
5. 第5步.

   压成泥

   
6. 第6步.

   搓圆备用

   
7. 第7步.

   糯米粉加入面粉和白糖

   
8. 第8步.

   加入温开水揉成面团

   
9. 第9步.

   揉好的糯米团用手搓圆

   
10. 第10步.

    将紫薯包入

    
11. 第11步.

    搓圆压扁口朝下

    
12. 第12步.

    热锅中放油，下入饼

    
13. 第13步.

    用铲子轻轻压一下生胚

    
14. 第14步.

    煎至两面黄至熟即可