初夏特味呀！双椒酸辣藕尖
初夏特味呀！双椒酸辣藕尖的做法说明
妈呀，怎么那么好吃！查阅了百度说这个藕尖是初夏时节特有的。而且超级健康哦(´-ω-`)藕尖本身的爽脆的口感加上点醋跟双椒的微辣，蒜片的提香……oh，no！我好喜欢这个味道了。
初夏特味呀！双椒酸辣藕尖的做法与步骤
- 第1步.
搭配食材暂时
- 第2步.
开火放油然后放藕尖 ，放两三盖子的白醋，注意呀！是白醋
- 第3步.
加点砂糖，我家里这会刚好没砂糖了，所以放了冰糖代替
- 第4步.
每次加入材料搅拌均匀，炒一炒。加入青椒
- 第5步.
加入红椒
- 第6步.
加入蒜片，爆香。
- 第7步.
鸡精
- 第8步.
少许盐
- 第9步.
出锅啦，藕尖切成这样大小粗细咯。
小贴士
这道菜就是快手菜，全程炒时间控制在五分钟呀。不爽脆就不好吃了。我喜欢酸一点，所以多加醋了。
