😘荞麦饼/无油无三白/原汁原味

😘荞麦饼/无油无三白/原汁原味

😘荞麦饼/无油无三白/原汁原味的做法说明

顾名思义,不需要任何添加,食物本身的天然味道,这才是真正的原汁原味,好简单哦✌️

📣荞麦面的爽快脆感,恰到好处,无需担心面团(非小麦粉)太结实!

😘话说都低脂纯素了还能有这么多简单易上手的天然美食,有没有满满的幸福感呢!

嗯对了,今天是父亲节,顺㊗️天下所有的父亲们节日快乐🎊

好!准备动起手来💪西红柿汁➕香蕉汁➕荞麦面味=原汁原味。

😘荞麦饼/无油无三白/原汁原味的食材和调料

荞麦面 500克(根据西红柿香蕉的量)
西红柿 2个
香蕉 2个

😘荞麦饼/无油无三白/原汁原味的做法与步骤

  1. 第1步.

    如图,西红柿和香蕉准备好,香蕉皮用调羹刮出里面那层粘糊的东西来,放一起和面,不要浪费奥!

    😘荞麦饼/无油无三白/原汁原味的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    西红柿切得越碎越好,有点丁也没问题,好看😄香蕉用勺子压成泥,然后都放一起,盆里慢慢倒入荞麦粉,用搅拌棒或者一只手(好把握软硬度)边倒边抓匀,另一只手保持干净,随时倒入面粉😏直到面粉能成团状就OK了。

    😘荞麦饼/无油无三白/原汁原味的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    面团盖布醒发一会儿,约十分钟就行,目的是为了相互融合好,保证没有生粉!

    😘荞麦饼/无油无三白/原汁原味的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    不用擀面杖,手沾点水(面团会发粘)直接把面团放锅里,整好,用叉子插几个孔,同前面【电压力锅无油烙饼】的方法一样,启动蛋糕功能。

    😘荞麦饼/无油无三白/原汁原味的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    这个做法虽然时间长了点但是放进去就不用管它了,能腾出时间干点别的。好了,👀压力锅工作结束,完好无损。静置待凉……

    😘荞麦饼/无油无三白/原汁原味的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    一定要等待差不多凉透了再倒出来,看看吧,这颜色,味道更不用说,纯正的无添加奥👍

    😘荞麦饼/无油无三白/原汁原味的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    切块,凉透了更好吃,吃不完也可以用来炒蔬菜,炖汤……

    😘荞麦饼/无油无三白/原汁原味的做法步骤 第7步

小贴士

1.注意凉透了或者不烫手再脱模,用木铲子轻轻起边,中间划个十字,饼有晃动了就可以倒出来。
2.只用西红柿和香蕉里的汁代替水,不要用水和面!否则会影响口感。
3.往锅里放的时候手要沾水,否则面粘手不利索。
4.喜欢味道甜一点的可以减掉西红柿的量,或者直接忽略,只用香蕉😊

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