麻婆豆腐

麻婆豆腐的做法与步骤

1. 第1步.

   准备食材

   
2. 第2步.

   食材切成图片状

   
3. 第3步.

   食材切成图片状

   
4. 第4步.

   锅内放油爆香葱姜蒜 炒肉沫 盛出 锅底继续放油炒香豆瓣酱

   
5. 第5步.

   加肉肉沫继续翻炒均匀后加水，生抽 酱油，酱油也可以在炒肉沫的时候放

   
6. 第6步.

   我加的是开水，大火煮开，小火煮五六分钟，勾芡，我用的是洗土豆丝静止后器皿底部的土豆淀粉 勾芡时大火

   
7. 第7步.

   出锅，放葱花点缀 完美