手撕果料吐司
手撕果料吐司的做法说明
看到我燕子姐做的好诱人😍特意找她要了方子。分享给亲爱的你们
手撕果料吐司的做法与步骤
- 第1步.
面包机里依次放入牛奶、糖、盐、面粉、酵母然后选择程序到发酵完成，大约一个多小时，面包机开始工作后，准备20g黄油块儿就行放面包机里。发酵好把一个大面团分成五个小面团
- 第2步.
再把五个小面团擀至椭圆型装的面片
- 第3步.
融化15g黄油，拿出一片面皮刷好
- 第4步.
然后撒杏仁片➕蔓越莓
- 第5步.
再拿出一面片儿盖上后依此类推步骤3和4
- 第6步.
五片都弄好整理一下
- 第7步.
把叠好的面片切成四份
- 第8步.
切面朝上，码放入吐司盒中。
- 第9步.
烤箱发酵功能30分钟
- 第10步.
中下层，160度烤40分钟。没有预热。上色后及时盖锡纸
- 第11步.
其实我高筋面粉开始倒错了，到了些许的高筋燕麦粉，所以赶紧没有很软很有嚼劲
小贴士
果料随自己喜好哈
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