香酥鸡柳

香酥鸡柳的做法说明
我今天要教大家做一款无油版的香酥鸡柳,10分钟就能上桌,简单快手零难度,新手做一次就能成功。其实我的做法就是用空气炸锅来制作这道香酥鸡柳的, 省时又省心,不放一滴油,对身体零负担。在制作这道香酥鸡柳时,需要注意哪些细节呢?要怎样才能让鸡柳的口感香脆可口呢?下面大家一起来看做法吧!
香酥鸡柳的做法与步骤
- 第1步.
首先把鸡胸肉用清水冲洗干净,沥干水分备用。

- 第2步.
接着将鸡胸肉切成粗细差不多大小的条。

- 第3步.
然后加入少许盐、少许白胡椒粉、1勺料酒、2勺生抽、1勺耗油、2勺酸奶、1小勺蜂蜜和2勺玉米淀粉,再加入切好的葱段和姜片,用手抓匀腌制15分钟,腌制时间越长越入味,天气热可以放冰箱冷藏腌制。

- 第4步.
鸡蛋打散成蛋液,面包糠和玉米淀粉用盘子装好。

- 第5步.
将鸡柳均匀地裹上玉米淀粉。

- 第6步.
再放入蛋液里沾满鸡蛋液。

- 第7步.
最后均匀地裹上一层面包糠,放入盘子里备用。

- 第8步.
纽维福空气炸锅调到180度,预热5分钟。

- 第9步.
5分钟后,取出炸篮,将裹了面包糠的鸡柳整齐地排入炸篮的烤网上。

- 第10步.
程序结束后关闭电源,取出烤熟的鸡柳,盛入盘子里,吃的时候蘸上美式辣椒调味汁或者番茄酱,别提有多美味了。

- 第11步.
烤好的鸡柳外酥里嫩,低脂美味又营养,多吃不长胖,减肥的小伙伴们都可以吃哦。

- 第12步.
馋人不?

- 第13步.
想吃吗?

小贴士
1,没有空气炸锅,鸡柳可以用烤箱烘烤20分钟,10分钟翻一个面烤。
2,烤好的鸡柳趁热吃口感更好,放置时间太长就不酥了,可以回炉再烤一下。














