丝瓜炒儿童香肠
丝瓜炒儿童香肠的做法与步骤
- 第1步.
准备好药用的食材
- 第2步.
丝瓜削皮取头尾
- 第3步.
丝瓜切滚刀块，葱切丝，香肠斜切成片 蒜切片
- 第4步.
丝瓜加入半茶勺盐，搅拌均匀，腌制十分钟以上，此步能讓丝瓜炒制的时候依然碧绿✌十分钟后用清水清洗干净
- 第5步.
炒锅放油
- 第6步.
加入葱花
- 第7步.
加入蒜瓣
- 第8步.
放入丝瓜饭菜
- 第9步.
家一点点糖提鲜，可不放
- 第10步.
加入少量水
- 第11步.
加入酱油，可不放，不要放太多，不然颜色不好看
- 第12步.
加入五香粉
- 第13步.
加入儿童香肠，因为腌制过、所以不再放盐，可根据自己口味调整
- 第14步.
翻炒几下出锅✌
小贴士
因为家里有儿童香肠就用了，你也可以炒鸡蛋 放肉片 放其他肠
