胶颜羹

胶颜羹的做法与步骤

1. 第1步.

   将三种食材分别提前泡发20小时

   
2. 第2步.

   泡发好之后清洗备用  雪燕用大汤碗泡发

   
3. 第3步.

   先将桃胶和皂角米冷水下锅煮20分钟以上（喜欢口感更软滑煮30分钟），下雪燕再煮10分钟，雪燕不易煮太久，容易化成水

   
4. 第4步.

   出锅前加入冰糖和枸杞即可