西米膏

西米膏的做法与步骤

1. 第1步.

   西米用水完全浸泡，里面放上糖，糖要多放，要不然加上糯米粉以后就不甜

   
2. 第2步.

   泡西米的时候准备豆沙，揉成团

   
3. 第3步.

   西米浸泡半个小时以后就散了，然后放糯米粉，揉成这种面团

   
4. 第4步.

   揪一块面团，像包包子一样包住红豆沙，然后放入模具按压成型，放笼屉冷水下锅，水开后十五分钟就可出锅

   
5. 第5步.

   出锅以后拿出来晾凉

   
6. 第6步.

   我放到了油纸上面。冷了以后粘在上面，就当垫子了，趁热吃，Q弹