家常意面

家常意面的做法与步骤

1. 1.

   生菜切丝，鸡蛋烙成饼切丝，火腿肠切丝，蒜切片。同时烧水煮面。

2. 2.

   蚝油和番茄酱依自家口味加点水调和成料汁。

3. 3.

   炒锅少许油爆香蒜片，依次加入火腿肠，生菜，鸡蛋丝，煮熟的面。从锅边淋入料汁，翻炒均匀，再撒入些许黑胡椒，翻两下即可出锅。