酥皮土豆泥派

酥皮土豆泥派的做法与步骤
- 第1步.
土豆洗净切片,和肉类大火蒸熟。

- 第2步.
肉类切碎,加入土豆片捣成土豆泥。

- 第3步.
按个人口味加上马苏里拉芝士、食盐、黑胡椒粉。

- 第4步.
蛋挞皮稍解冻

- 第5步.
将土豆泥包入蛋挞皮,两端对折,用叉子按压收口。

- 第6步.
烤箱预热,上下火220度,依照自家烤箱的脾气烤制10-15分钟。

小贴士
马苏里拉芝士可以多放,我放少了没有拉丝,土豆泥别加牛奶之类的,会烤爆。

土豆洗净切片,和肉类大火蒸熟。

肉类切碎,加入土豆片捣成土豆泥。

按个人口味加上马苏里拉芝士、食盐、黑胡椒粉。

蛋挞皮稍解冻

将土豆泥包入蛋挞皮,两端对折,用叉子按压收口。

烤箱预热,上下火220度,依照自家烤箱的脾气烤制10-15分钟。

马苏里拉芝士可以多放,我放少了没有拉丝,土豆泥别加牛奶之类的,会烤爆。