无糖无油无奶全麦吐司

无糖无油无奶全麦吐司的做法与步骤

1. 第1步.

   除了盐和预留1g的酵母，所有材料混合揉成团，室温发酵1小时，放冰箱冷藏12小时

   
2. 第2步.

   从冰箱拿出来，撕成小块，加入酵母和盐，分开放，用厨师机打至有薄膜

   
3. 第3步.

   松弛20分钟，分3份

   
4. 第4步.

   做的太晚了，没有发酵到8分满就烤了，满满的麦香，减脂必备