炸香菇肉丸

炸香菇肉丸

炸香菇肉丸的做法说明

我自制的肉丸，好好好吃

炸香菇肉丸的食材和调料

猪肉	1块
香菇	1朵
蒜	1-2小粒
姜	2片
鸡蛋	1粒
米酒	1茶匙
鸡精	1勺
生抽	1-2勺
蚝油	1勺
玉米淀粉	3-4小匙
面粉	1-2小匙

炸香菇肉丸的做法与步骤

1.
全部材料（肉，洋葱，香菇，姜，大蒜切小段）放入搅拌机搅成泥
第2步.
手沾点油，那适量的肉泥搓圆放入热油里炸熟即可

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