萝卜干泡菜

萝卜干泡菜的做法与步骤

1. 第1步.

   200克萝卜干放热水中，大概20分钟后捞出浸冷水后用手挤干水分。萝卜干大概膨胀如图。

   
2. 第2步.

   这是我用的低聚糖，为了减少食糖量。

   
3. 第3步.

   加入3调羹低聚糖后，用手混合拌匀。

   
4. 第4步.

   辣椒面，辣椒酱，芝麻，酱油，香油,蒜泥全部混合拌匀。

   
5. 第5步.

   所有混合调料放到萝卜干上拌匀。

   
6. 第6步.

   装盘状态如图。