小仙的芝士转印
小仙的芝士转印的做法说明
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小仙的芝士转印的做法与步骤
- 第1步.
准备工作:吉利丁用冰水泡软，奶油奶酪切成小块小火隔水加热软化。奶酪牌子是塔图拉
- 2.
软化的奶油奶酪加糖搅拌均匀，然后分次加入淡奶油搅拌均匀
- 3.
吉利丁捞出沥干，加入牛奶一起加热融化
- 4.
吉利丁牛奶液倒入之前的奶酪糊中搅拌均匀，然后过筛放在密封盒里
- 第5步.
做好的芝士糊在液体状态开始调色，装袋
- 第6步.
图片放在玻璃纸下，然后先勾线
- 第7步.
分区域填色
- 第8步.
画好以后放在冰箱冷冻至冻硬，约一两个小时
- 第9步.
从玻璃纸上取下后可以直接放在奶油蛋糕上，不会画也不会晕色的
