茄汁土豆虾仁，小朋友的最爱！
茄汁土豆虾仁，小朋友的最爱！的做法说明
冰箱里囤了点大虾，以前喜欢把虾头扔掉只用虾尾，后来发现虾油是用虾头熬制的，感叹浪费了那么多的美味，赶紧利用起来！
茄汁土豆虾仁，小朋友的最爱！的做法与步骤
- 第1步.
虾头熬虾油，小火用锅铲压一压虾头，虾黄就被压出来了！香！
- 第2步.
西红柿去皮切丁
- 第3步.
虾尾去虾线加生抽料酒腌制十分钟
- 第4步.
土豆切...随便的丁
- 第5步.
虾油炒西红柿
- 第6步.
加土豆继续炒
- 第7步.
加水番茄酱糖熬至土豆烂。
- 第8步.
加入大虾，盐，一分钟，勾芡出锅。
- 第9步.
散上葱花，开次！
小贴士
可以把土豆换成，金针菇，豆腐皮等你爱吃的，这个茄汁就是米饭杀手，小朋友超爱！
