花膠提前一晩泡好，白蓮子、百合洗淨放入燉盅，用電燉鍋隔水燉2個小時
在即將好之前20分鐘加入牛奶、冰糖。
選擇電燉鍋因為沒時間守著厨房，燉到2小時自動停止燉煮。滿滿的骨膠原
銀耳蓮子湯圓肉蓮子紅棗煲雞蛋糖水蓮子薏米鵪鶉蛋糖水蓮子雪蓮子雞蛋糖水雷公鑿蓮子燉鷓鴣鮮蓮子薏仁南瓜浸雞羊箘肚姬松茸枸杞蓮子瘦肉湯銀耳蓮子羹花膠蓮子百合燉鮮奶
