麻辣小龙虾

麻辣小龙虾

麻辣小龙虾的食材和调料

龙虾4斤
3
10
10
啤酒1
豆瓣酱2
料酒3
辣椒8
小米椒3两
海鲜酱1勺
1个
八角4个
桂皮1块
香叶5片
海鲜酱油1勺
麻椒1把

麻辣小龙虾的做法与步骤

  1. 1.

    小龙虾洗刷干净

  2. 第2步.

    放葱姜过水5分钟捞出凉水洗干净

    麻辣小龙虾的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    切好葱姜蒜小米椒豆瓣酱海鲜酱泡好花椒麻椒桂皮香叶八角炒,炒出香味放小龙虾炒加啤酒一瓶加凉水漠过加料酒加点白糖提香小龙虾小火炖30分钟加切好洋葱炖5分钟出锅加鸡精就好了,不需要加盐。

    麻辣小龙虾的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    开吃

    麻辣小龙虾的做法步骤 第4步

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