吮指糖醋排骨

吮指糖醋排骨的做法与步骤

1. 第1步.

   排骨在超市切好小段，回来我用水涮了两遍，控干水分

   
2. 第2步.

   先用油加生姜炒一会，然后加入排骨翻炒，至表皮微熟（此步骤有利于去排骨腥味）

   
3. 第3步.

   加入开水，水位要漠过排骨，这个图被蒸汽噗了镜头不清楚_(:з」∠)_😂

   
4. 第4步.

   熬至水分到这么多的时候补加白醋和一点盐，主要以酸甜为主，盐少许即可，加入后翻炒一会，至盐醋均匀，再稍等一会儿收汁即可

   
5. 第5步.

   成品是不是很有卖相？闺女的小手已经迫不及待的伸进来了😜😋