垂涎欲滴的咖喱小龙虾
垂涎欲滴的咖喱小龙虾的做法与步骤
- 第1步.
放入色拉油或者橄榄油，我用的两者混合油，爆香香料和洋葱等配料，加入小龙虾爆炒一下
- 第2步.
放入椰青，椰子水要放到漫过小龙虾，大约煮一刻钟，中途不用盖锅盖。有可能会有浮沫，只要撇开就行。
- 第3步.
然后加入咖喱，我用的好侍百梦多的咖喱，继续咕噜咕噜一刻钟，中途要时不时得搅拌搅拌。防止咖喱收汁太快。
- 第4步.
快出锅时，抓一把新鲜的罗勒撒进去，完美！
- 第5步.
摆盘，装饰～
- 第6步.
😋
小贴士
中途适量加入盐，咖喱本身有咸味，但是小龙虾还是偏咸一点好入味！
