完胜糯米蛋
完胜糯米蛋的做法说明
关注下厨房也有好几年的时间，每次想吃什么又不会的时候，这个时候下厨房就派上用场啦，平时自己也喜欢捣鼓吃的，这次就发一个自己做的菜谱。哈哈哈
完胜糯米蛋的做法与步骤
- 第1步.
我是自己准备盐蛋
- 第2步.
自己盐蛋也很简单，水加盐花椒八角桂皮烧开放凉，把蛋洗干净沥干，泡上20多天就行。
- 第3步.
这是盐好，蛋清倒出来了。
- 第4步.
糯米提前泡一晚上
- 第5步.
配菜准备好
- 第6步.
加调料拌均匀
- 第7步.
一个一个装好
- 第8步.
锡箔纸包好上锅蒸半个小时
- 第9步.
好啦可以吃了，第一次做还有待提高。味道还是不错👍
小贴士
第一次做有点干，感觉糯米蒸出来有点硬，但是还是熟了的下次多加点食用油少加点水应该也可以。配料我都是随意，大家看心情吧，我这个出来料有点多了，给小朋友蒸饭吃了加了水米饭水润多了出来跟网红饭一样很好吃。
