不用出去吃的足料蒸米粉

不用出去吃的足料蒸米粉的做法说明
广东的肠粉店除了招牌的柜桶拉肠,
还少不了这个饱肚美味的蒸米粉!
喜欢什么配料可以随意搭配。
好吃又不腻!
不用出去吃的足料蒸米粉的做法与步骤
- 第1步.
把肉头剁成肉末腌好待用

- 第2步.
菜按个人喜好添加,生菜也是不错的选择

- 第3步.
备用

- 第4步.
霸王花米粉是河源特产那里水质好是出了名的,煮出来很软很香,不像其它杂牌,不安全⚠️不卫生是不敢买的!

- 第5步.
不能泡太久,会烂掉

- 第6步.
轻轻撕散

- 第7步.
放入配料,酒点清水

- 第8步.
淋上少许生油,隔水蒸10分钟!

- 第9步.
中途可开盖加入生抽拌均匀,也可以蒸好再放。(鸡蛋🥚一整个打下去)

- 第10步.
鸡蛋忘了放,所以只能煎了蛋皮。😂

- 第11步.
撒上葱花,趁热吃^_^

小贴士
这种米粉没添加什么就是纯米做出来的,泡的时候要注意,10分钟左右就好了!














