炒鱼面

炒鱼面

炒鱼面的食材和调料

鸡蛋一个
鱼面(孝感鱼面)
色拉油
猪油
生抽

炒鱼面的做法与步骤

  1. 1.

    鱼面用热水浸软。

  2. 2.

    热锅放猪油和食用油,倒入一只鸡蛋,炒散。

  3. 3.

    下沥干的鱼面,倒入生抽,盐,醋,炒三分钟。

  4. 4.

    撒上鸡精,葱花出锅!

小贴士

鸡蛋可以用肉丝代替。

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