西红柿鸡蛋瘦肉碎碎面

西红柿鸡蛋瘦肉碎碎面的做法与步骤

1. 第1步.

   瘦肉切小块，葱切段，西红柿划十字，开水烫一下去皮，鸡蛋煮熟取蛋黄。

   
2. 第2步.

   瘦肉，葱冷水下锅，捞出浮末，煮熟。

   
3. 第3步.

   瘦肉撕碎，蛋黄弄碎

   
4. 第4步.

   西红柿切碎

   
5. 第5步.

   西红柿加入冷水，烧开

   
6. 第6步.

   烧开后，放入一小把碎碎面。

   
7. 第7步.

   装出碎碎面，加入蛋黄碎，瘦肉碎，搅拌一下就可以吃啦！