番茄鸡蛋鲜虾米线/面

番茄鸡蛋鲜虾米线/面的做法与步骤

1. 1.

   1.准备材料：番茄切块，鸡蛋打散，将蔬菜清理干净，在碗中放入喜欢的调料。将虾和虾头分开，虾头不要扔了

2. 2.

   2.煎蛋完成后，捞出。再放入油，把虾头炒一下，然后放入纯净水，熬虾头。估计水开后，熬两三分钟，将虾头捞出扔掉。

3. 3.

   3.放入米线或者面条，水开后放入虾，煮开后放入青菜。感觉时间差不多了，再放入之前煎好的鸡蛋。煮开后起锅，放入碗中。完成✅